新鲜虾的做法大全家常菜

想要学做新鲜虾的家常菜，下面为您提供一些常见问题的解答。

新鲜虾如何清洗干净？

清洗方法

首先将新鲜虾剥壳去虾线，然后用清水冲洗数次，直至水中没有泥沙和异味。

怎样烹饪清蒸新鲜虾？

清蒸步骤

将清洗干净的新鲜虾码放在碗中，加入葱姜蒜和适量料酒，然后上锅蒸约5分钟，出锅时淋上一些生抽和香油即可。

如何制作虾仁炒饭？

炒饭技巧

将虾仁切成小块，用葱姜蒜爆香，加入蔬菜和米饭翻炒均匀，最后加入调味料炒匀即可。

新鲜虾适合煎炸的做法有哪些？

煎炸方法

将新鲜虾裹上面粉或者面包糠，放入锅中煎至金黄酥脆，或者用油炸也可，可以搭配自己喜欢的调料来增加口味。

怎样制作麻辣虾？

麻辣虾步骤

将新鲜虾用料酒腌制一段时间，然后用葱姜蒜炒香，加入适量的辣椒和花椒，最后放入虾翻炒几分钟即可出锅。